See on see, mida TEGELIKULT meeldib minna Suurbritannia suurele küpsetamisele

'Teid küsitletakse umbes kaheksa korda päevas, nii et nad haaravad kõiki emotsioone'

Kas olete kunagi mõelnud, midategelikultläheb edasiSuurepärane Briti küpsetaminetelk? Nüüd ei pea te pärast 2013. aasta võitjat Frances Quinn paljastas kõik saladused võtteplatsilt.

1. 'Te filmite kuni 13 tundi päevas'

'Teil pole tegelikult muud elu kuiKüpseta ära.Pole seltsielu. See oli kõige stressirohkem aeg. Reedel pidime rongi alla saama ja meil oli äratus kell 5, me olime telgis kell 7. Pakkisime filmimise umbes kell 20 õhtul ja siis oleks järgmine päev jälle sama. Tuleksin tagasi umbes pühapäeva keskööl. See pole lihtsalt 2-tunnine küpsetamine mõne võikoogiga. '

2. 'Võistlejaid küsitletakse kaheksa korda päevas'

'Nad peavad tunni tunnise saate jaoks lihtsalt nii palju kaadreid saama. Teid küsitletakse umbes kaheksa korda päevas, lihtsalt selleks, et nad saaksid igat tüüpi vastuseid ja esitataks igat tüüpi küsimusi. Nad ei taha millestki ilma jääda. '

Kanal 4

3. 'Neil on enamasti kaamera kõigi peal'

Eriti lõpu lähedal on neil kõigil kaamerad. Ilmselt on meid alguses rohkem kui [kaameramehi], kuid nad tahavad, et iga kord, kui te ahju lähete, ahju vaatate ja ahjust midagi välja toote, on teie juurde kaamera. Asi on mitte väljendada, kui midagi valesti läheb - siis on kaamera teie peal. Sa lihtsalt ei tohi neile teada anda. '

4. 'Võistlejad ööbivad kõik koos laupäeva õhtul hotellis'

'Aastal, kui me seda tegime, ööbisime hotellis ja saime pagaribussi umbes poole tunni kaugusele telki. Võib arvata, et see oli lõbus, aga tegelikult on see kõik üsna stressirohke. See oli nagu eksami poole minek ja siis tagasiteel olid mõnedel inimestel eksamil tõesti hästi läinud ja mõnel polnud nii hästi läinud ning see oli järgmisel päeval, kui tead, et keegi läheb koju. Kõigi erinevate emotsioonidega toimetulek oli keeruline. '

Giphy / BBC

5. 'Kui võtate kaasa oma varustuse, tuleb see üle kontrollida'

'Teil peab ikka olema nende kraam, kõik sissetoodud asjad tuleb veenduda, et veenduda. Ma võtsin varem omaenda digitaalkaalude komplekti ja ma mäletan, kui neil olid akud otsas, nii et ma olin selline,' Nooo. Mõnikord tooksite isegi oma koostisosi alla, sest ... Isegi banaanid, kui vajate küpset küpsetist, kui teete banaanipirukat ja need, mida nad veebitellimusest said, olid rohelised. Sa pead selle viima järgmisele tasemele. '

6. 'Telgi temperatuur võib olla erinevus õnnestumise ja ebaõnnestumise vahel'

'See on täiesti võõras teie enda köögist kodus. Üks, sa oled telgis. Kaks, ma küpsetan omaenda väikeses ruumis, raadio sisse lülitatud, ja siis olete kohal ja teil on kuus kaamerameest, põrand on natuke nagu põrgatav loss, sest ilmselgelt asub see telgis. Temperatuur kõigub - teeksite besee ja hakkaks vihma sadama, või proovime teha saiakesi ja õues on 27 kraadi sooja. Tehnilised väljakutsed, ajapuudus ning külmkapi ja tööruumi puudumine on selle saate vaenlane. '

8. 'Pagarid peavad tõesti kaks päeva jooksma kandma riideid'

'Õnneks vahetavad nad põlled, nii et me ei näe selle lõpus välja nagu Jackson Pollocki maal. Ma arvan, et kihid [on vastus], kuid isegi siis peate ikkagi kandma seda, mis teil oli, peal. Raske. Ja kõik olid alati sellised: 'Kas ostsite kaks kõike?' ja ma olin nagu 'Ei, sa kulutad nii palju raha võile ja munadele ...' '

9. 'Mõnikord filmitakse GBBO-d nädala keskel, kuid tavaliselt on see nädalavahetus'

'See on igal nädalavahetusel. Nii oli kümme nädalavahetust, kuid mõned nädalad tegime kolmapäeva ja neljapäeva, nii et see oleks tõeline lühike nädal harjutamiseks. Sa tuleksid tagasi pühapäeva hilja ja siis oleksime teisipäeva õhtul sõna otseses mõttes seal tagasi. Nii et pole palju aega. Nii et see on tõeline kohustus. Sa oled vara üleval ja hilja tagasi. '

Kanal 4

10. 'Kui ma näitusel käisin, ei suhelnud Mary ja Paul pagaritega eriti'

'Mitte etenduse ajal. Nad püüdsid seda väga erapooletuna hoida. Me nägime palju rohkem Melit ja Sue'i. Mary ja Paul tulid puhtalt sisse, et teha seda, mida me nimetasime kuninglikuks tuuriks - kuhu nad tulid sisse ja said teada, mida sa tegid, ja siis tulid nad tagasi kohtumõistmiseks. Te ei ole samas hotellis ööbimiskohti! Pärast etendust moodustate rohkem suhteid, kui näete neid sellistes asjades nagu BBC Good Food või mis iganes - kuid nad peavad [saates] distantsi hoidma. Nad on seal kohtunikena. '

11. 'Selle asemel vaatasid Mary ja Paul võistlejate küpsetamise ajal Melsi ja Sue'iga kaste, kuid see võib sel aastal olla teistsugune'

'Ma armastan Melit ja Sue. Nad on palju rohkem telgis, kuid kogu aeg pole seal veel. Ma nägin, kuidas nad neli vaatasid meeletuid mehi ja muid asju, kui meil olid küpsetamise hullumeelsed osad! Nad jälgiksid boksikomplekte.

'Ma ütlesin alati, et Mel oli hämmastav, aidates teil oma tööpinda puhastada. Varem pidite Sue sõbralikud kausid välja panema, sest ta lihtsalt käis teie tööpingilt kraami söömas ja te pidite olema nagu 'ei Sue, mul on seda vaja'. Nad on tõeliselt sama armsad, kui nad kokku puutuvad. Tahtsid lihtsalt, et nendega oleks rohkem nalja, kuid pead keskenduma sellele, et karamell ei põleks. '

Seotud lugu